2025年8月26日（火曜日）
創業1980年、もう古くからある「Yama’s Fish Market」に行って来ました。
ヤング・ストリートにある老舗のプレートランチ屋さんです。
午後2時過ぎに行ったので、もうほとんどポキは残っていませんでした。
ローカル産のお菓子も色々売っています。
ハワイアンフードのプレートランチも色々
左＝ローストポーク W/グレービー $14.95‐
右＝モチコ・チキン・カレー $13.90‐
モチコチキンというより、チキンカツみたいでした。
カレーは、別の容器に入れてくれた。
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2025年8月25日（月曜日）
8月24日は、デューク・カハナモクの135回目のお誕生日（1890年8月24日生まれ）
毎年、8月24日の早朝にレイ・ドレーピングの記念式典が開催されます。
8月24日（日曜日）、朝7時ちょっと前、もうかなりの人が集まっています。
歌とフラで式典が始まりました。
デュークさんのファミリーのご挨拶
デューク・カハナモク像にレイを捧げます。
今年もレイドレーピング、無事に完了しました。
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2025年8月24日（日曜日）
先日、7月の「阪急梅田ハワイフェア」で配っていたという「ホノルル・バーガー」のクーポンを頂いたので、早速、そのクーポンを使いに行って来ました。
ベルタニア通りにある「ホノルル・バーガー」
店内
ハンバーガーの中が良く判らないけれど、「アロハ・エルビス・バーガー」は、ハワイアンアップルバナナ、ピーナッツバター、ベーコン、グアバ・ジャムが挟まっています。
だから、ちょっと甘い感じ。
こちらは、「モカ・ジャバ・バーガー」$14‐
オーガニック・コーヒー・ラブ、ラテンモレソース、アボカド、トマト、レタス、レッドオニオン
ちょっと辛いソースを使ったハンバーガーです。
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2025年8月22日（金曜日）
1968年創業の「チャートハウス・ワイキキ」
昔は、良く行ったレストランですが、15年振りに行って来ました。
住所は、1765 Ala Moana Blvd Honolulu, HI 96815
プリンスワイキキイリカイホテルの間
イリカイマリーナ・コンドの1階
ヨットハーバー側のHolomoana通り側に面しています。
広い店内
大きなグループにもオススメ！！
色鮮やかなモクテル（ノン・アルコール・カクテル）
Be A Peach $12‐
Berries & Cream $12‐
Magic Island Lemonade $12‐
Mango Mule $12‐
サンデーブランチは、毎日曜日、朝10時から午後2時まで
ハッピーアワーは、毎日、午後3時半から午後6時まで
エスカルゴ $13‐
ミニ・クラブケーキ $13‐
蒸したアサリ $13‐
ココナッツシュリンプ $13‐
ディナー・ハイライト
サーフ&ターフ（6オンスのフィレミニヨンとロブスターテイル） $110‐
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2025年8月22日（金曜日）
久し振りに「レインボー・ドライブイン」のミックスプレートランチが食べたくなって行って来ました。
カパフル通りに面した所にある「レインボードライブイン」
この看板が目印です。
ローカルだけじゃなくて、観光客にも人気のお店
木曜日のスペシャル
チョップドステーキと野菜のプレート $11.25‐
カルアピッグ $11.75‐ 残念ながらこれは、売り切れ！
醤油チキン・プレート $12.25‐
今日のスペシャルプレートランチが安い！！
ここに来たら、やっぱり、これ！
スラッシュ・フロート $5.95‐
以前、$5.25‐になってて、「高い！」と思ってたけど、また70セントも値上がりしてて、でも、この量で、この値段なら仕方ないと思えるようになってしまいました。
結局、ミックスプレートWITHグレービーにした！！ $14.95‐
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2025年8月21日（木曜日）
去年の12月にロイヤルハワイアンセンターのB館3階からA館3階に移転した「Tim Ho Wan」(添好運)ワイキキ店
新メニューの「小籠包」が登場したと聞いて行ってみました。
シェフのオススメ！
今月のスペシャルメニュー
新メニュー「小籠包」$8.95-
ほっかほか！熱々で出て来ます。
シェフのオススメ・今月のスペシャル
BBQポークとエビの炒飯$14.95-
これも美味しい！！
シャーシューと海老がたっぷり！！
またRice Roll(チョンファン)が再登場
エビと黄ニラのチョンファン $8.95-
チャーシューのチョンファン$8.50-
お得なハッピーアワーは、毎日、午後2時から6時まで、
食べ物は、20%OFF ！！
かなりお得です！！
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2025年8月20日（水曜日）
昨日の火曜日は、いつものようにカハラホテルに行ったら、KHON2のキャスターの「カマカピリ氏」がTV番組の撮影をしていました。
良く見たら、KHON2の「カマカピリ」氏が居ました。
TV番組「Aloha Authentic」の撮影のようです。
ビル先生も以前、この番組に出演されたことがあるので、スタッフと再会のハグ！！
今日は、11名の参加者でした。
いつものローカルのグループとアメリカ本土からの親娘さん
1年振りに参加されたリリコさん。
そして、去年もここでお会いしたという日本からの長期滞在の方。
仕上げは、ビル先生
今日も楽しいレッスンでした。
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2025年8月19日（火曜日）
昨日の月曜日は、5日間ぶりに「ディーン&デルーカ」の行列に参戦！！
最近、益々スタートが早くなっている行列なので、頑張って朝4:50分に到着！！
あれ！？
いつもの行列が無い！！！？？？
お店の前の方に回ったら、既に15人くらいお待ちだったので、ちょっと安心！
お店のスタッフが来られたら、お店の前に看板を出すのに邪魔になるので、お店の前の人達には、もっと後ろの方に下がって下さい！とお願いされるので、行列は、手前の壁の所から始まることになります。
午後10時オープンの「STUSSY」の行列
4時50分には、もう既に並び始めています。
朝6時、ちょっと行列を抜け出して、シェラトンワイキキ
朝6時には、もうこの行列。
多分、もうこの時間では、後ろの方の人には、チケットが回らないと思います。
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2025年8月18日（月曜日）
8月15日、16日、17日の3日間開催されていた「Made in Hawaii Festivel」に最終日の昨日、行って来ました。
場所は、コンベンションセンター
コロナ禍前までは、NBCホールで開催されていました。
それが、コロナ禍の2021年は、アラモアナセンターの駐車場で開催。
2023年からは、コンベンションセンターで開催されるようになりました。
「E Komo Mai」＝「ようこそ」
ここが入口です。
入場料は$8‐ですが、オンラインで買うと$9.17‐
なので、窓口で現金で払ったら$8‐で良いのかと思ったら、現金だと$10‐だって！！
どういうこと！？
今年が今までで一番多い出店だそうです。
登録したのが700店舗、実際、出店しているブースが500店舗以上だとか！？
「ALIKALEO PARK」では、アレックスとサラさんにも会えました！！
今日は、アレックスはもちろん、サラさんにも会えて嬉しかった！！
「クリス・ゴトウ」にも会えました！
このクリスが被っている帽子は、「ALIKALEO PARK」と「KRIS GOTO」のコラボ！！
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2025年8月17日（日曜日）
8月15日（金曜日）は、午後5時からインターナショナルマーケットプレイスで、「ドン・ホー」の95回目の誕生日を祝うセレモニーがありました。
ドンホーの息子さんの挨拶と思い出話が聞けました。
ドンホーの息子さんとハワイのミス・ミセス達
午後6時からは、インターナショナルマーケットプレイスの「クィーンズ・コート」でセレブレーションの続きがありました。
キモさんの「It’s Aloha Friday」がアロハ・フライデーに生で聞けて感動しました！！
ヘンリー・カポノと司会のキモさん
タイマネも登場
最後に「ハッピー・バースデー」を合唱
とても良いセレモニーでした。
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