カテゴリー: ハワイ

  • ハワイ 「KOA PANCAKE HOUSE」

    ハワイ 「KOA PANCAKE HOUSE」

    2026年4月3日(金曜日)
    超久し振りに「KOA PANCAKE HOUSE」に行って来ました。

    「KOA PANCAKE HOUSE」
    1988年創業、今やオアフ島に7店舗。
    手頃なお値段とボリュームでローカルに人気の朝食とランチのお店です。
    今回は、カイムキの丘の上、カイムキ12番街にあるカイムキ店

    店内、めっちゃ広くてゆったり。
    お店の名前の通り、店内の内装はハワイアン・コア材を使用。

    ◾️アイスコーヒー(大)$4-
    ◾️ソーダ????(大)$3.50-
    カウンターで注文した分は、番号札をくれました。

    ◾️コア・モコ $15.95-
    ハンバーグ&コーンビーフにグレービー
    卵はスクランブルでお願いしました
    ◾️コア・オムレツ $15.95-
    サイドには、パンケーキ、ご飯、トースト、ホーム・フライド・ポテト、ハッシュブラウンのどれかが選べます。
    選んだのは、ハッシュブラウン。
    ◾️本日のスペシャル
    グアバ・ラバ・餅ワッフル????$11.95-
    外はカリカリ、中はふわふわ????
    グアバソースが甘過ぎず美味しい????
    シロップ要らず????

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  • ハワイ ポリネシアカルチャーセンターの「フキラウ・ランチ・ブッフェ」開始

    ハワイ ポリネシアカルチャーセンターの「フキラウ・ランチ・ブッフェ」開始

    2026年4月2日(木曜日)
    2026年3月13日(金曜日)、あの「コナ・ストーム」の注意報が出た日に「ポリネシア・カルチャーセンター」のファムツアーに参加していたスタッフから写真が送られて来ました。

    ポリネシアカルチャーセンター

    ポリネシアカルチャーセンターに「Hukilau Lunch Buffet」 がオープンしました!
    場所はゲートウェイビュッフェレストランと同じ????

    ビュッフェスタイルで食べ放題!
    テイクアウトも可能です????(詰め放題!)
    ※どちらかをお選びいただけます。

    デザートには、パイナップルソフトサーブ

    その後、青空も見えて、虹も見えたそうです。

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  • ハワイ 「マリポサ」で豪華ランチ

    ハワイ 「マリポサ」で豪華ランチ

    2026年4 月1日(水曜日)
    3月30日は、5月に閉店するという「Mariposa at Neiman Marcus – Ala Moana」に行って来ました。

    11時の開店と同時に予約を入れて行きました。

    希望通りのテラス席
    ここからの景色は最高!!
    お天気も良くて良かったです。

    ここでは、必ず出て来るポップオーバーとチキンスープ

    チョップド・サラダ $26‐

    ロブスター・クラブ 時価=$42‐

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  • ハワイ 「Agua Cabana」アラモアナ店オープン!

    ハワイ 「Agua Cabana」アラモアナ店オープン!

    2026年3月31日(火曜日)
    昨日(3月30日)は、アラモアナセンター内に新しくオープンした「フレッシュ・ジュース」のお店「Agua Cabana」のメディア・イベントにお邪魔して来ました。

    「Agua Cabana」
    「Agua」とは、スペイン語で「水」
    「水の小屋」?
    場所は、アラモアナセンター内海側、マカイマーケットプレイスの入口の並び

    オアフ島初!
    フレッシュフルーツたっぷりのアグア・フレスカ(スペイン語で「新鮮な水」の意味)の専門店

    新鮮なフルーツを使用し、糖分を少なくしているのが特徴的なセールスポイント。
    爽やかでヘルシーなオリジナルドリンク。
    試飲もできます。

    左=マンゴ・ツイスター $15‐
    右=カバナ・チラー $12‐
    マンゴーソルベ、チャモイソース、タヒンが層になっていて、甘酸っぱい理想的なデザートです。

    ドラゴンフルーツ・フレーバーのカバナ・クーラー($9.50-)と
    フレッシュ・フルーツ・カップ(ミックス) $10‐
    ????このお店では、イチゴ、マンゴー、スイカ、パイナップルをミックスしたフルーツカップも販売しています。????
    爽やかでヘルシーなオリジナル・ドリンク、美味しいです!

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  • ハワイ 「サンパウロ・ピッツァ&ワイン」週末限定ブランチ開始

    ハワイ 「サンパウロ・ピッツァ&ワイン」週末限定ブランチ開始

    2026年3月30日(月曜日)
    「サンパウロ・ピッツア&ワイン」では、3月14日から週末限定でブランチを開始したという事で、試食会にご招待して頂きました。

    「SAN PAOLO Pizza & Wine」
    アラモアナ大通り
    「イリカイホテル」と「プリンスワイキキ」ホテルの間にあります。

    入口を入ったら、すぐに受付。
    ここで、人数を言えば、テーブルまで案内してくれます。

    ◾️ブラジリアン・ブレックファースト $26-
    ブラジルの国民的チーズパン「ポンデケージョ」をワッフル状に焼き上げた「ブラジリアン・ブレックファスト」。
    外はカリッと、中はもちもちのワッフルに、濃厚なカトゥピリチーズ。
    フレッシュなパパイヤにヨーグルトが添えられた、まさに新感覚の一皿です。

    ◾️カラブレーゼソーセージ・ブレックファースト $22-
    このソーセージが美味しい!!

    ◾️ロックス&エッグス $28-
    たっぷりなスモークサーモン
    ふわふわトロトロの卵焼

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  • ハワイ ベトナム戦争退役軍人の日のパレード

    ハワイ ベトナム戦争退役軍人の日のパレード

    2026年3月29日(日曜日)
    昨日(3月28日、土曜日)は、午後6時からワイキキでパレードがありました。
    今年になって、ワイキキでは、3回目のパレードです。
    1回目は、1月にあったキング牧師のパレード、そして、2回目になるはずだった「ホノルルフェスティバル」の「グランド・パレード」は、悪天候で中止、そして、2回目となったのは、「セントパトリックデー」のパレードで、雨の中開催されたようです。
    私は、この日は、カハラの「ラウハラ編みレッスン」に行っていたので、ワイキキのパレードは見れませんでした。
    そして、今日が、今年3回目のパレードでした。

    パレードの開始前にアメリカ国歌斉唱

    パレードの一番最初のオートバイの中にこんなワンちゃんも参加していました。
    迷惑そうで困った顔したワンちゃん

    キラキラ由美子さんの旦那様もハワイコルベットクラブで参加されていました。

     

    ベトナム戦争の退役軍人の日のパレードなので、その頃に使用されていたベトナムの国旗「黄底三線旗」を持って更新するベトナムの「アオザイ」を着たご婦人達

    最後は、アメリカンイーグルの大きなバルーンが登場

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  • ハワイ新発売 「MARU-HI」(マルハイ)

    ハワイ新発売 「MARU-HI」(マルハイ)

    2026年3月27日(金曜日)
    サントリーの新ブランド「MARU-HI」(マルハイ)がハワイ新上陸!!
    ハワイ新上陸、しかもアメリカ産で日本未発売!!

    「MARU-HI」(マルハイ)
    「サントリー」の新ブランド
    カリフォルニアで誕生したアメリカ版缶チューハイ????
    モルトを発酵して造られたアルコールをベースとしたFlavored Malt Beverages(FMB)
    キウィ、パイナップル、ストロベリー、シトラスの4種類のフレーバーがあります。

    今現在、上記のお店で買えるそうです。

    「ドンキホーテ」カヘカ店
    それぞれのフレーバー6缶入りの箱が山積みにされていました。

    「バラエティ・パック」も有りました。
    各フレーバーが3缶ずつ入っているのが良いですね!

    「セブン・イレブン」や「ニジヤ」では、ばら売りが有りました。

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  • ハワイ 「vein at KAKA’AKO」ファーストクラス試食会

    ハワイ 「vein at KAKA’AKO」ファーストクラス試食会

    2026年3月27日(金曜日)

    昨日(3月26日)は、「SALT at OUR KAKA’AKO」内1階の「vein at KAKA’AKO」の試食会にご招待して頂きました。
    「ヴェイン・アット・カカアコ」及びマッカリー通りの「デルズ・キッチン&ベーカリー」と「ミオ・パスタロジー」を手掛けるマウイ島出身のシェフ「デル・バルデス」氏がハワイアン航空の新エグゼクティブシェフに抜擢され、2026年3月よりファーストクラス及びビジネスクラスダイニングを監修する事になり、その機内食メニューにインスパイアされたファーストクラスのテイスティングメニューの試食会。

    「vein at KAKA’AKO」
    「SALT at OUR KAKA’AKO」内1階

    エグゼクティブシェフのデル・バルデスさん
    デルさんとは、時々、「デルズ・キッチン」でお目に掛かるのですが、
    その時は、いつもカジュアルなので、今日は、とてもジェントルマンでびっくり!!

    ◾️ヤシの新芽とローストヘーゼルナッツのサラダ????
    醤油シトラスドレッシング
    ドレッシングがすっきり爽やかで美味しい!!

    ◾️焼いた豚ヒレ肉
    ケールとオルゾー、かぼちゃカレーソース
    これまた柔らかいポークと米粒のようなパスタが美味しい!!

    ◾️直火焼きの甘くて美味しいチキン
    胡麻醤油つゆの冷たいパスタと共に
    チキンが柔らかくて美味しい!!
    細いパスタもさっぱりしてて美味しい!!

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  • ハワイ 「ハワイアンモンクシール」

    ハワイ 「ハワイアンモンクシール」

    2026年3月26日(木曜日)
    昨日(3月25日)の午後2時半、「モンクシールが居るよ!」と情報を貰って、午後4時前に行ってみました。

    コンクリートと同じ色なので判り難いけど、まだ居た!!

    でも、顔が見えない。

    でっかいお尻しか見えません。

    モンクシールもやっと戻ってきた青空の下、のんびりお昼寝ができて良かったです。

    ダイヤモンドヘッドの緑もかなり山の上の方まで広がっています。

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  • ハワイ 今度こそ!やっとハワイの青空。

    ハワイ 今度こそ!やっとハワイの青空。

    2026年3月25日(水曜日)
    昨日(3月24日)は、やっとハワイらしい青空が戻って来ました!

    朝10時半。
    やっとハワイの青空が戻って来ました。

    ハワイの空の色は、この青でなければ!!

    海の色は、まだ濁っています。

    アラワイ運河の水位も下がって来ました。
    昨日は、泥色だった水も少しは、元に戻りつつあります。

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