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    ビッグアイランドキャンディのアップルパイ

    2020年8月2日(日曜日) 
    ハワイ外出制限令は、133日目になりました。
    (オアフ島は、3月23日16:30PM以降外出自粛開始)
    ハワイ州では、5月7日から第一段階の経済活動の再開、「Stay Home」から「Safer Home」に緩和。6月10日には「Act With Care」となっています。
    ハワイ州外からやって来る人は、8月末まで2週間の隔離有り。
    5月15日からは、小売業等のお店が新しい規則で営業再開。
    5月16日からは、ビーチも解禁!(条件付き)
    徐々に色々な業種の再開が始まっています。
    6月5日からは、レストラン内での飲食が可能となりました。(条件付き)
    6月16日から、ハワイ州内の島間は、14日間の隔離解除。
    6月19日から、ほとんどの業種が営業再開になりました。
    7月3日からホノルルではマスクが義務付けられました。(一部除外も有)
    ハリケーン・ダグラス後、3日間連続、100人以上の感染者が出た為、8月4日から開始予定のハワイの公立学校は、8月17日まで再開延期となりました。

    今まで、ハワイ島のヒロの本店でしか買えなかった「ビッグ・アイランド・キャンディ」の「アップル・パイ」がこの「マルカイ」ででも買えるようになったというので、買いに行って来ました。
    しかも、セールで$21-

    さあ、食べよう!と思って箱を開けたら、なんと「生」!!
    でも、箱のラベルを良く見たら、ちゃんと「焼き方」が書いてありました。

    こうなったら、自分で焼くしかないので、焼き方の説明を読んでオーブンに入れました。
    待つこと1時間半!

    意外に簡単に美味しく焼けました!!

    アツアツのアップルパイにバニラアイスクリームを添えて、「アップルパイ・アラモード」にしてみました!!
    焼きたてアップルパイ、美味しいです!!