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  • シロメ・ワイナリー、行って来ました。

    シロメ・ワイナリー、行って来ました。

    以前ご紹介した、シロメ・ワイナリー。

    先日ワイナリー見学に行って来ました。

    正面入口には大きな樽が展示。

     

    イタリアンのアモロソ。

     

    トスカンテラス・レストラン。

     

    トスカンテラスの中。ウェディングパーティーも出来ます。

     

    一番カジュアルなレストラン。
    セラードア。
    ここではワインの試飲も可能です。

     

    セラードアの外席。週末はステージでバンド演奏等やってます。

     

    セラードアの入口付近。
    近くで取れた蜂蜜の販売もあり。

     

    セラードアの最上階から見た工場。

     

    ここは個人のお客様向けのワインの試飲場所。

     

    いろいろな種類があります。

     

    今回のランチはセラードアでチキンシュニッツェル(日本で言うところのカツレツ)
    ボリュームがあって美味しかった!

     

    団体のお客様向けのワイン試飲会場。
    気に入ったワインは購入、日本で配送もしてくれます。配送費込みでの販売もあるので便利!

     

    壮大な形式です。

     

    ウェディングもやってます。

     

    工場の様子。
    今は昔みたいに木樽がずらーーーーと並んでる訳ではありません。。。

     

    ここに摘んで来たぶどうを流し込みます。

     

    温度、熟成度合い、全て管理されてます。

     

    普通に食べても美味しそうですけどね。

     

    これは昔の器具。
    これでワインを磨り潰してたらしいです。

     

    博物館みたいな場所もあります。

     

    ここは高級ワインが保存されてます。

     

    割ったら大変です。

     

    1本貰いたい!?

     

    敷地内にはワラビーも。

     

    日本の実家に赤・白・スパークリングを配送で注文しました!