ケアンズにも美味しいハンバーガーが食べれるお店はたくさんありますが、今日ご紹介するのは、ケアンズの海岸沿いにあるエスプラネードにあるMUDDY'S CAFEのハンバーガー
MUDDYS CAFEのテーブル席からはトリニティ湾の海と、エスプラネードを行き交う人々を眺めながら食事ができるのんびりスポットで、トラベルドンキースタッフもお気に入りの場所です。

数あるハンバーガーのメニューから選んだのは
ケアンズ沖で取れる地元のローカルフィッシュ「スパニッシュマッカレル」を使ったフィッシュバーガーその名も
SPANNY MACK いいネーミング♪
ハンバーガーを紹介するのに一回目からフィッシュバーガーですみません・・・
がしかし、このフィッシュバーガーが激うま
フィッシュはグリル（焼き）、バタード（天ぷら）、クランムド（フライ）から選べますが、ここは間違いなくクランムドで！
味ごたえのあるスパニッシュマッカレルのサクサクフライとタルタルソースとの相性が絶妙～

MUDDY'S CLASSICのハンバーガーも普通に美味しかった♪
この2種しかオーダーしなかったけど、また次回別なの食べたらご紹介しますね