月別: 2020年5月

シドニーはオーストラリアで一番人口が高い都市ながらも、海に隣接する港街であり、またオペラハウスやハーバーブリッジなど素晴らしい建築物も数多くあります。

オーシャンビューはもとより、シドニーという街の景色や夜景を楽しむことができるスポットがたくさんあります。

今回はシドニー在住のスタッフがちょっとばかりの主観も交えて、シドニー市内で景色と夜景を楽しみながら美味しい料理を味わえるレストランをご紹介します！

昼間はオーシャンビューを目の前にテラス席で、また夜は街の夜景を一望できる最上階のレストランの窓際席で、オケージョンに合わせてレストラン選びをしてみてはいかがでしょうか。

アルティチュード・レストラン

 

 

 

 

 

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A post shared by Shangri-La Hotel, Sydney (@shangrilasydney) on Jan 10, 2020 at 9:30pm PST

アルティチュード・レストラン（Altitude Restaurant）は、サーキュラーキー近くのシャングリラホテルの36階にある、新鮮なオーガニック食材を使ったモダン・オーストラリア料理レストランです。

36階からは、ハーバーブリッジとシドニーハーバーの絶景を楽しむことができます。

アルティチュード・レストランは、レストランガイドの「Gault & Millau（ゴ・エ・ミヨ）」で3ハットを、 そしてオーストラリアで最も権威あるワイン専門誌 「グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン」では最高の3ゴブレット・ワイン・リストの評価を獲得しています。

カフェ・シドニー

 

 

 

 

 

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A post shared by Cafe Sydney (@cafesydney) on Mar 21, 2020 at 12:31pm PDT

カフェ・シドニー（Cafe）は、サーキュラー駅を降りた目の前にある旧税関のカスタム・ハウス（現・州立図書館）の最上階に位置する、シドニーで最も美味しいシーフード料理が味わえるレストランの一つです。

ハーバーブリッジを目の前に見ることができ、時間帯によってサンセットや夜景を望める人気のテラス席をご希望の場合は、事前予約をお勧めします。特に込み合う金曜日や土曜日のディナー、日曜日のランチは予約必須！

カフェ・シドニーでは、ワインやスピリットのアルコールの他、カクテルの種類も豊富にそろえているので、落ち着いた雰囲気でモダンな内装のカクテルバーやラウンジで、オイスターやチーズをつまみながらお酒を楽しむこともできます。

カフェ・シドニーのメニューはシーフード・プラッターが有名ですが、コンテンポラリーな肉系料理も絶品です。

アクア・ダイニング（休業中）

 

 

 

 

 

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A post shared by Aqua Dining (@aquadining) on May 19, 2020 at 12:08am PDT

アクア・ダイニングは現在改装の為休業中です。2024年に再開を予定しています。

アクア・ダイニング（Aqua Dining）は、サーキュラーキーからハーバーブリッジを渡った北岸のミルソンズ・ポイントにあるノース・シドニー・オリンピック・スイミング・プールの上階にオープンする、イタリア料理をベースにしたファイン・ダイニング・レストランです。

2000年のシドニーオリンピックの閉会式の日に開店しました。

ハーバーブリッジやオペラハウスのシドニー湾を見渡せるウォーターフロント・ビューを、床から天井まで張り巡らされたガラス窓から、そしてテラス席より展望できます。

また、ルナ・パークの真横に位置しているので、ビジネスマンやカップルのみならず、子供連れの家族にも人気があります。

ヘッド・シェフ兼共同オーナーのダビデ・レベッカート氏が作り出す料理は、オーストラリア産の旬の食材をふんだんに取り入れたコンテンポラリー・イタリアンです。

インフィニティ

 

 

 

 

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A post shared by 360 Bar and Dining (@360baranddining) on Feb 24, 2020 at 2:10pm PST

インフィニティ（Infinity）は、地上305mとシドニーで一番高く、シドニーのアイコン的存在のシドニータワー内、88階にある回転展望レストランです。

レストランの名前は、以前は「360 バー＆ダイニング」であった通り、360度パノラマビューを鑑賞可能！70分で1周します。

昼間は現代的なシドニーの高層ビル群、青い海と空、そして緑豊かな公園と、いかにシドニーが「都会と自然」が見事に調和した街であるかが実感でき、夜はライトアップされたビル群、ハーバーブリッジそしてオペラハウスが美しく浮かび上がります。

料理は、オーストラリアの食材を中心に使用した、モダン・オーストラリア料理で、ランチ・ディナー共に、アラカルトの他、2コースと3コースからチョイスすることができます。

景色や夜景がレストラン選択の重要ポイントなら、まず360 バー & ダイニングへ出かけてみましょう！

べネロング

 

 

 

 

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A post shared by Bennelong Restaurant (@bennelong_sydney) on Mar 23, 2020 at 3:35pm PDT

べネロング（Bennelong）は、世界文化遺産のオペラハウス内にあり、地下のメインダイニング、1階のキュアード&カルチャード (Cured&Cultured)と呼ばれるカウンター・テーブル、そして最上階はバーエリアのザ・サークル (The Circle)からなります。

ザ・サークルの床から天井まで張り巡らされたガラス張りの壁からは、シドニー湾とハーバーブリッジを大迫力でご覧いただけます。

レストランの内装もオペラハウスに合わせた独特なデザインが施されているので、外の景色も建物の内装も、訪れる人の目を楽しませてくれます。

また、各階によってファインダイニングからカジュアルまで、1つのレストランで違う雰囲気を味わえるので、何度訪れても新たな発見がありそうです。

べネロングの エグゼクティブ・シェフは、キー・レストラン・シドニーでも エグゼクティブ・シェフを務めるピーター・ギルモア氏。

べネロングにおいても、旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、訪れる人の目と舌を楽しませてくれるモダン・オーストラリアンです。

ランチは2コースまたは3コース、ディナーは3コースのチョイスです♪

キー・レストラン・シドニー

 

 

 

 

 

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A post shared by QUAY (@quayrestaurant) on Dec 1, 2019 at 10:01pm PST

キー・レストラン・シドニー（Quay Restaurant Sydney）は、シドニーのアイコンともいえるオペラハウスとハーバーブリッジのあるサーキュラーキーの、オーバーシーズ・パッセンジャー・ターミナル内にあります。

床から天井まで張り巡らされたガラス張りの窓からは、まさにシドニー湾の絶景をオペラハウスと共にお楽しみいただけます。

天気のいい日はバルコニーでのお食事もおすすめ♪

エグゼクティブ･シェフのピーター･ギルモア氏はシドニー･モーニング･ヘラルド紙の『Good Food Guide』で最上級の3ハットを18年連続獲得、またレストラン・オブ・ザ・イヤーに6回選出されています。

自然の恵みからインスピレーションを得、オーストラリア産の食材を使って独創的モダン・オーストラリアンの料理を作り出すギルモア氏のメニューは10コースと6コース。また、金～日曜日のランチ時には、４コースもあります。

キーのワインリストは、オーストラリアのワイナリーのものから他国のものまで数多く揃っているので、迷ったら各料理に合うワインを楽しむことができるマッチングワインを頼んでみるのもいいでしょう。

ボンダイ・アイスバーグス・クラブ

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A post shared by Bondi Icebergs Club (@icebergsclub)

ボンダイ・アイスバーグス・クラブ（Bondi Icebergs Club）は、シドニーのビーチを訪れる際に外すことができないボンダイビーチにある、海とプールが一体化したインフィニティ・プールを併設した、レストラン兼バーです。

ボンダイ・ブルーという名称が生まれるほど、青く透き通ったボンダイビーチの海にせり出すように建てられたこのレストランは、ボンダイビーチのオーシャンビューと、おそらく世界中のインフィニティ・プールの中で最も美しいといわれる、正に海と一体化しているプールの両方の絶景を楽しむことができます。

料理はシーフードとモダン・オーストラリアン料理がメインですが、バーでちょっと1杯、ということもできます。

また、使用料を支払えばプールだけの利用も可能です♪

ニックス・シーフード・レストラン

 

 

 

 

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A post shared by Nick's Restaurant & Bar Group (@nicksgroup) on Dec 6, 2019 at 12:00am PST

ニックス・シーフード・レストラン（Nick's Seafood Restaurant）は、ダーリンハーバーのコックルベイ・ワーフにあるシーフードをメインにしたレストランです。

屋外テラスからは、ダーリンハーバーの景色を望めるので、お天気がいい日はぜひテラス席を予約しましょう♪

ニックス・シーフード・レストランの名物メニューは、 巨大なロブスターのタワーのまわりに生牡蠣、エビのフリッター、イカ、タコ、カニ、フィッシュアンドチップスなどがふんだんに盛られた「シーフード・プラッター」です。

見た目がとてもインパクトがあるので、インスタ映えすること間違いなしのこちらのプラッターですが、かなりの量があるので、2-3人でシェアするのがおススメです！

ダーリングハーバーでは毎週土曜日、夜の9時に花火が上がるので、時間が合えばシーフードに舌鼓を打ちながら、花火を鑑賞することができますよ。

シーロック・グリル

 

 

 

 

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A post shared by Searock Grill (@searockgrill) on Aug 2, 2018 at 8:00pm PDT

シーロック・グリル（Searock Grill）は、サーキュラーキーにある、ステーキとシーフードがメインのレストランです！

シーロック・グリルには屋外シーティングエリアがあり、サーキュラーキーの広々とした港の景色、シドニー湾にかかるハーバーブリッジの絶景を楽しみながら食事をとることができます。

ロブスター等のシーフード料理も人気メニューとなっています！

シドニーの観光情報

• シドニー旅行で外せないお勧め観光スポット21選！
• ブルーマウンテンズ観光の完全ガイド – 行き方、見所、ツアー紹介
• ポート・スティーブンス観光の完全ガイド – 行き方、見所、ツアー紹介
• ハンター・バレー観光の完全ガイド – 行き方、見所、ツアー紹介
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• シドニーのお勧め動物園7選！
• シドニーのスーパーマーケット4選 !
• シドニーの喜ばれるお土産15選 !
• シドニーの季節ごとの気候と服装

シドニーのオプショナルツアーとアクティビティ情報

• シドニーのお勧めオプショナルツアー22選！
• シドニーで体験したい厳選アクティビティ
• シドニーのゴルフコースとゴルフツアー6選！

シドニーのレストラン情報

• シドニーのシーフードのおいしいレストラン10選
• シドニーのステーキがおいしいレストラン8選
• シドニーの高級レストラン10選
• シドニーの景色と夜景の良いレストラン10選
• シドニーのお勧めカフェ9選！
• シドニーのお勧めランチ10選！

シドニーの旅行手配

トラベルドンキーでは、シドニーのオプショナルツアー（現地発着ツアー）、アクティビティ等をご紹介、ご予約を承っています。

シドニーを知り尽くしたオーストラリア在住のスタッフが対応しておりますので、正確な情報の提供、的確なアドバイス、到着フライトの遅延・欠航など、緊急時の迅速な対応も可能となっています。

シドニー旅行をご計画中の方は、是非トラベルドンキーのご利用をご検討ください。きっと素敵な思い出深いシドニー旅行になりますよ。

シドニーのオプショナルツアー、アクティビティ、宿泊パッケージ

2020年5月30日（土曜日）
ハワイ外出制限令　69日目
ハワイ州では、5月7日から第一段階の経済活動の再開、「Stay Home」から「Safer Home」に緩和。その「Safer at Home」(家に居た方が安全）は、6月末まで延長。
5月15日からは、小売業等のお店が新しい規則で営業再開。
5月16日からは、ビーチも解禁！（条件付き）
徐々に色々な業種の再開が始まっています。

毎週土曜日、朝8時からお昼の12時まで、カカアコでファーマーズ・マーケットが開催されています。

ここで、フレッシュ・ココナッツ・ジュースも売っています。
その場でココナッツを割ってくれます。

今、ハワイで話題のヴィーガン・アイスクリームのお店「NIU SOFT SERVE」も今日から出店していました。

「カフェ・オ・レ」と「ウベリシャス」
それぞれ$7.50－

ハワイらしい色んな綺麗な色のアンセリウムも売っています。

詳しくは、こちらでどうぞ！！

10月のシドニー旅行を計画している方へ、10月のシドニーの気候の情報と服装のアドバイス、10月にシドニーで行われるイベント情報、ホテル・観光施設などの混雑状況を、シドニー在住のスタッフが最新の情報に基づいてお届けまします！

季節が日本と逆のシドニーは10月が春になり、ジャガランダが10月中旬から咲き始め、11月初旬に満開を迎え、11月の中旬頃まで、シドニーの街中を紫色の可憐な花で溢れさせ、春の到来を知らせてくれます。

10月のシドニーの気候と服装

オーストラリアは南半球にあるため日本とは季節が逆になり、10月は春になります。

10月のシドニーは、日中の平均最高気温が22℃前後、平均最低気温は13℃前後となり、年間でもっとも雨量の少ない季節になります。

10月の東京と比較すると平均最高気温は同じくらいですが、朝晩は3℃ほど低くなり、それほど大きな差はありません。

日中は上着無しでシャツ1枚で大丈夫な日もありますが、朝晩は薄手のジャケットが必要です。

シドニー近郊、市内より西方向、内陸部へ120Kmほど入った観光地、ブルーマウンテン地区では、標高が1000mほどあるため、気温もシドニー市内より6-7℃ほど低くなり、10月の最低気温の平均は7.8℃、最高気温は17.8℃となります。

その為、ブルーマウンテンを訪れる予定の方は、更に暖かい服装、厚手のジャケット、あるいは中に着るニットなどを準備した方が良いでしょう。

10月のシドニーと東京の気候比較

データ：オーストラリア政府気象庁 / 日本国・国土交通省・気象庁（2019年）

10月にシドニーで開催されるイベント

10月のシドニーでは、下記のイベントが予定されています。

ルーラ・ガーデン・フェスティバル

ルーラ・ガーデン・フェスティバルは、ブルーマウンテンのルーラ（Leura）で10月初旬から中旬の開花時期にあわせて開催されるフェスティバルです。

ルーラの駅前通りには八重桜の桜並木があり、このフェスティバル開催期間に例年見ごろを迎えます。

このルーラ地区には、綺麗に手をいれた英国風の庭園を持つ個人宅が多くありますが、フィスティバル開催期間中は、一部の個人宅が自慢の庭園を公開しており、見学チケットを購入することで見学することも可能です。

ブルーマウンテンズのツアーの中には、このフェスティバルの開催期間中、このフェスティバルを行程に組み込み、見学できるツアーもあります。

• ルーラ・ガーデン・フェスティバルの詳細情報

NRLグランド・ファイナル

NRL（National Rugby League）は、オーストラリアのプロによるラグビー・リーグで、特にシドニーでは大変高い人気を誇っています。

毎年10月初めの週末に、シドニーオリンピックの会場となった、ホームブッシュのスタジアムにて、最終決勝戦が行われます。

スカルプチャー・バイ・ザ・シー

スカルプチャー・バイ・ザ・シーは、シドニー近郊のボンダイビーチからタマラマビーチの間約2kmの海岸沿いの遊歩道が彫刻公園に変わります。

オーストラリアをはじめとする世界各国のアーティストの作品が展示され、無料で見学することができます。

ジャガランダの開花

10月の中旬から11月中旬にかけて、紫色の可憐な花ビラを持つジャガランダが開花します。

シドニー市内、及び近郊のいたるところで見ることができますが、ジャガランダのトンネルができる、シドニー湾を対岸に渡ったキリビリのマクドゥーガル・ストリート（McDougall Street）が有名です。

シドニー市内では、サーキュラーキー、タウンホール（市役所）前、が観光の途中に見ることができます。

10月の祝日

10月のシドニーにおける祝日は下の通りです。

10月7日：Labour Day（レイバー・デイ）

レイバー・デイはその名前の通り「労働者の日」です。多くの観光施設、ショップ、レストランなどは営業を行っています。

土曜日から3連休になるため、観光地、施設では通常より混雑します。

10月のシドニーの混雑状況

10月は会社関連のイベントが多く開かれ、シドニーの5星のデラックスホテル、4星のスーペリアホテルは、月曜から木曜日が混雑します。

レイバー・デイは週末の土曜日から3連休になるため、観光施設、全てのランクのホテルは混雑します。

NRLグランド・ファイナルの行われる前日の土曜日、3星のスタンダードホテル、4星のスーペリアホテルは混雑します。

シドニーの10月はジャガランダが咲き始め、春の到来を告げてくれます。

月ごとのシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況

• 1月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 2月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 3月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 4月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 5月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 6月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 7月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 8月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 9月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 10月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 11月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 12月のシドニー：気候、服装、イベント、混雑状況
• 年末・年始のシドニーは旅行に最適？街の様子・天気・気候・服装など

シドニーの旅行手配

トラベルドンキーでは、シドニーのオプショナルツアー（現地発着ツアー）、アクティビティ等をご紹介、ご予約を承っています。

シドニーを知り尽くしたオーストラリア在住のスタッフが対応しておりますので、正確な情報の提供、的確なアドバイス、到着フライトの遅延・欠航など、緊急時の迅速な対応も可能となっています。

シドニー旅行をご計画中の方は、是非トラベルドンキーのご利用をご検討ください。きっと素敵な思い出深いシドニー旅行になりますよ。

シドニーのオプショナルツアー、アクティビティ、宿泊パッケージ

2020年5月29日（金曜日）
ハワイ外出制限令　68日目
ハワイ州では、5月7日から第一段階の経済活動の再開、「Stay Home」から「Safer Home」に緩和。その「Safer at Home」(家に居た方が安全）は、6月末まで延長。
5月15日からは、小売業等のお店が新しい規則で営業再開。
5月16日からは、ビーチも解禁！（条件付き）

オアフ島のレストランは、6月5日からは、レストラン内で飲食が可能（多少の規制有り）となりますが、
今は、テイクアウトのみで営業しています。
普段は、テイクアウト対応をしていない人気のレストランからのテイクアウトを楽しむのは、今だけとなります。
ここは、ワイキキのシーサイド・アベニューにある「ZIGU」レストランです。

この建物自体、歴史的建造物に指定されたワイキキで古くからある建物です。

テイクアウトメニューは、かなりお得になっていて、種類も豊富です。

アヒカツ　$12－
マウイオニオンの豚生姜焼きセット　$10－
ミニ牛丼　$5－
ミニ牛丼以外には、味噌汁も付いて来ます。
この料金でこの量！
そして美味しい！！！
いう事無し！！

詳しくはこちらでどうぞ！！

ハワイ（アメリカ）の計測単位

ハワイ（アメリカ合衆国）で使用される単位は、日本とは全く異なるので、ハワイへ観光で訪れた際にとまどうことが多いはずです。例えば長さ。ミリ・センチ・メートル・キロメートルは、ハワイではまったく見ることなく、インチ・フィート・ヤード・マイル。その他、温度、容積、重さなど、全て日本で普通に使用している単位と違うと考えてください。

ハワイの温度の単位

日本の「摂氏（CELSIUS、略号：℃）」とは違い、「華氏（FAHRENHEIT、略号：°F）」を採用しています。華氏32度が摂氏0度なので、天気予報で、「今日の気温は80度です」と見ても、ビックリしないでください。華氏で80度は、摂氏に換算した場合、26.7度になり、下記が華氏から摂氏への計算方法です。

摂氏（℃）から華氏への計算方法：　（華氏の温度-32） X 5/9

上記が暗算できれば素晴らしいのですが、そろばんが得意でない限り無理と思うので、大雑把には「華氏の温度から30度を引いて、2で割る」 を覚えていれば、だいたいの摂氏に換算した温度を求めることができます。

ハワイの長さの単位

小さい順に「インチ（略号：in.）」、「フィート（略号：ft.）」、「ヤード（略号：yd.）」、「マイル（略号：mi.）」を利用し、日本で使うミリ、センチ、メートル、キロメートルは、ほとんど見かけません。

ある地点からある地点への距離は、「マイル」で表します。道路標識に「AIRPORT 25」とあれば、「空港まで25マイル」。車の速度メーター、道路標識の制限速度も当然マイル表示なので、「時速５0マイル」であれば、時速約８０キロメートルとなります。1マイル=約1.6キロメートル。

ハワイの重さの単位

軽い順に「オンス（略号：oz.）」、「パウンド（略号：lb.）」で、パウンドを使うことが多いです。オンスは、郵便封筒の重さなど、極軽いものを量る際に使用されます。

ハワイの容積の単位

軽い順に「パイント（略号：pt.）」、「クオート（略号：qt.）」、「ガロン（略号：gal.）」になり、ガロンの表示を見ることが多いです。ガソリンは勿論、スーパーマーケットで売られている液体、ミネラルウォーターやミルクなども、ガロンで表示されています。イギリスでも「パイント」、「クオート」、「ガロン」が、容積の単位として使用されていますが、アメリカの「パイント」、「クオート」、「ガロン」とは若干違いがあり等しくありません。（例：1USガロン=UK0.83UKガロン）

ハワイの面積単位

狭い順に「スクエア・インチ（略号：in2）」、「スクエア・フィート（略号：ｆｔ2）」、「スクエア・ヤード（略号：yd2）」、「エーカー（略号：A）」を使います。この中でよく見かけるのは、アパートやホテルの部屋の広さで利用される、「スクエア・フィート」。牧場や農地など土地の広さで利用される「エーカー」もよく耳にします。

ハワイの洋服・靴のサイズ

ハワイ旅行で１番気になる単位がこれです。日本のサイズ表示と違うので、とまどう事も多いはずです。下記が、女性用の洋服、男女の靴のサイズ、のハワイと日本の比較表になります。ショッピングの際に目安にしてください。

ハワイの旅行手配

トラベルドンキーでは、ハワイのオプショナルツアー（現地発着ツアー）、アクティビティ等をご紹介、ご予約を承っています。

ハワイを知り尽くしたハワイ在住のスタッフが対応しておりますので、正確な情報の提供、的確なアドバイス、到着フライトの遅延・欠航など、緊急時の迅速な対応も可能となっています。

ハワイ旅行をご計画中の方は、是非トラベルドンキーのご利用をご検討ください！

きっと素敵な思い出深いハワイ旅行になりますよ♪

ハワイのオプショナルツアー、アクティビティ

2020年5月29日（金曜日）
ハワイ外出制限令　68日目
ハワイ州では、5月7日から第一段階の経済活動の再開、「Stay Home」から「Safer Home」に緩和。その「Safer at Home」(家に居た方が安全）は、6月末まで延長。
5月15日からは、小売業等のお店が新しい規則で営業再開。
5月16日からは、ビーチも解禁！（条件付き）

ワイキキの「フォート・デルーシー公園」では、今、プルメリアが満開です。

プルメリアの木の近くに行くとプルメリアの良い香りが漂っています。

ジャカランダも満開です。

シャワーツリーも満開です。

この黄色いシャワーツリーは、木全体に花が付いていて、風が吹くと花びらがひらひらと舞って綺麗です。

ソーセージツリーには、ソーセージの実がなっています。

その近くには、「パンの木」もあって、「パンの実」もなっています。

今日のワイキキビーチ、空も海も最高に綺麗でした。

詳しくは、こちらでどうぞ！！

西オーストラリア州パースにおける新型コロナウイルス（COVID-19）に起因する、旅行者が知っておくべき行動制限、観光施設、飲食店、商店のオープン状況などの最新情報を、オーストラリア在住のスタッフがお届けします。

西オーストラリア州の規制状況（2022年10月3日現在）

2022年4月29日より、西オーストラリア州の新型コロナウイルス規制は大幅緩和措置が取られ、現在の西オーストラリア州における規制状況は下記の通りとなっております。

• 西オーストラリア州における規制の詳細（英語）

2022年10月14日より、新型コロナウイルス陽性時における自己隔離義務は撤廃、但し体調不良時は自宅安静が強く推奨されます。

【主な規制状況】

• 屋内施設でのマスク着用規制は解除。但し、12歳以上は下記施設ではマスク着用が義務付けられる。
  *病院、ヘルスケア施設、高齢者介護施設、身障者介護施設、メンタルヘルス施設、矯正施設、公共交通機関内、飛行機内
  →2022年9月9日より、公共交通機関（電車、バス、ライドシェアサービス、タクシー）、国内線航空機内でのマスク着用義務は解除
• 社会的距離の確保が難しい場合は、マスク着用が奨励される
• ワクチン接種証明の提示が必要な施設は、病院、高齢者介護施設のみとされ、それ以外の施設では提示は求められない
• 病院へのお見舞訪問は制限される（親・子供などの家族、介護者など）
• 先住民アボリジニ居住地区への旅行は制限される
• 全てのビジネス事業者は、COVID Safety PlanおよびEvent Plansを遵守し、必要に応じて見直し、更新することが推奨される

西オーストラリア州の国境・州境オープン状況（2022年10月3日現在）

西オーストラリア州への入州規制状況は、下記の通りとなっております。

• 西オーストラリア入州規制の詳細

オーストラリア国内から西オーストラリア州へ入州する場合

• 全ての入州条件・規制は撤廃、オーストラリア国内からは自由な入州が可能

• オーストラリア国内から西オーストラリア州へ入州する場合の規制詳細

オーストラリア国外から西オーストラリア州へ入州する場合

基本的な入国条件は、オーストラリア連邦政府の規制が条件・適用となり、西オーストラリア州への入国・入州条件も連邦政府の規制に準じます。

• オーストラリア連邦政府の定める入国条件・規制の詳細

西オーストラリア州における新型コロナウイルス・ワクチン接種状況（2022年10月3日現在）

西オーストラリア州では、5歳以上の全ての州民がワクチン接種の予約及び接種が可能、西オーストラリア州のワクチン接種サイト「Roll up for WA」にて予約を行い、州運営のクリニック、GP（一般医）、連邦政府運営のワクチン接種会場でワクチン接種が可能です。

西オーストラリア州のワクチン接種率は、接種開始当初はクイーンズランド州と並び、ニューサウスウェールズ州やビクトリア州などの州と比べ非常に低い接種率となっていましたが、多くの職種においてワクチン接種を義務付ける西オーストラリア州政府の方針やワクチン接種者のみへの規制緩和等の影響もあり、2022年3月には全豪平均を上回る接種率まで上がって来ております。

全豪・西オーストラリア州のワクチン接種率の対比

• 1回のワクチン接種を受けた人口比率（16歳以上）: 全豪 98.2％（WA州 99%以上）
• 2回のワクチン接種を受けた人口比率（16歳以上）: 全豪 96.5%（WA州 98.3%）
• 3回のワクチン接種を受けた人口比率（ブースター接種対象者のうち）: 全豪 71.8%（WA州 83.2%）

• オーストラリアの新型コロナウイルスのワクチン接種情報

• オーストラリアにおける新型コロナウイルス・ワクチン接種の体験レポート

西オーストラリア州の新型コロナ感染状況

2022年9月23日現在（WA州保健局発表データ）

観光・旅行関連の行動制限

旅行の制限

• 特に無し

観光施設

• 動物園、遊園地、美術館、博物館などは営業。但し、営業日・営業時間を短縮して営業している施設もある。

レストラン・カフェ等の飲食店

• 定員100%の収容が可能

その他生活関連

集会の制限

• 屋内外施設、イベント会場での人数規制は撤廃
• プライベートな集会、コンサート、スポーツ観戦や結婚式など、定員100%で開催が可能

ソーシャル・ディスタンス

• 2メートルを推奨

TAB、カジノ

• 通常営業

その他

• ネイルサロン、スパ、サウナ、マッサージの営業を許可
• ジム、インドア・スポーツセンターの営業を許可
• 身体接触のあるスポーツの実施を許可

新型コロナウィルスに関する外部情報

• 在パース日本国総領事館　新型コロナウィルス情報
• オーストラリア連邦政府　新型コロナウィルス感染者数状況
• 西オーストラリア州政府　新型コロナウィルスに関連する情報

パースの旅行手配

トラベルドンキーでは、パースのオプショナルツアー（現地発着ツアー）、アクティビティ等をご紹介、ご予約を承っています。

パースを知り尽くしたオーストラリア在住のスタッフが対応しておりますので、正確な情報の提供、的確なアドバイス、到着フライトの遅延・欠航など、緊急時の迅速な対応も可能となっています。

パース旅行をご計画中の方は、是非トラベルドンキーのご利用をご検討ください。きっと素敵な思い出深いオーストラリア旅行になりますよ。

パースのオプショナルツアー、アクティビティ、宿泊パッケージ

2020年5月28日（木曜日）
ハワイ外出制限令　67日目
ハワイ州では、5月7日から第一段階の経済活動の再開、「Stay Home」から「Safer Home」に緩和。その「Safer at Home」(家に居た方が安全）は、6月末まで延長。
5月15日からは、小売業等のお店が新しい規則で営業再開。
5月16日からは、ビーチも解禁！（条件付き）

「ポパイズ・ルイジアナ・キッチン」
ハワイの人気のフライド・チキン屋さんです。

ワイキキからすぐ近くのカパフル通りにあります。
今は、ドライブスルーを利用する人が多いです。

店内では、まだ飲食は、禁止されています。
「Wait here」のサインの絵が「ゴム草履」っていうのもハワイらしいです。

カウンターのレジの所には、プラスチック板で仕切りが設置されています。

10ピースチキンセット　$29＋TAX=$30.37－
チキンは、マイルドかスパイシーが選べます。
ラージサイズのコールスローとマッシュポテト
そして、5個のビスケットが付いて来ます。
久し振りのチキンは、とってもクリスピーで美味しかったです。

続きは、こちらでどうぞ！！

オーストラリアは気取らない、カジュアルな国というイメージがありますが、最高の食材、料理、そしてサービスを提供する、世界トップクラスのレストランもシドニーには多く存在します。

今回はシドニー在住のスタッフがちょっとばかりの主観も交えて、特別な日に、特別な人と行ってみたい、シドニー市内で大人の雰囲気を楽しみながらおいしい料理が味わえる、シドニーでお勧めの高級レストランをご紹介します！

オーストラリアは他国からの移民の人々が多く住む多民族国家の国ですので、高級レストランもオーストラリアといえばの本場のオージービーフが味わえるところから、モダン・オーストラリアンと呼ばれる、各国の食材や素材、調理法をうまく取り入れたフュージョン料理まで、選択肢はたくさんあります。

超人気レストランは、なかなか予約が取りにくい場合もありますので、事前予約は忘れずに。また、ドレスコードは「スマートカジュアル」が一般的ですので、いつもよりちょっとお洒落をして出かけてださいね。

キー・レストラン・シドニー

 

 

 

 

 

 

 

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A post shared by QUAY (@quayrestaurant) on Dec 1, 2019 at 10:01pm PST

 

キー・レストラン・シドニー（Quay Restaurant Sydney）は、シドニーのアイコンともいえるオペラハウスとハーバーブリッジのあるサーキュラーキーの、オーバーシーズ・パッセンジャー・ターミナル内にあります。

床から天井まで張り巡らされたガラス張りの窓からは、まさにシドニー湾の絶景をオペラハウスと共にお楽しみいただけます。

天気のいい日はバルコニーでのお食事もおすすめ♪

エグゼクティブ･シェフのピーター･ギルモア氏はシドニー･モーニング･ヘラルド紙の『Good Food Guide』で最上級の3ハットを18年連続獲得、またレストラン・オブ・ザ・イヤーに6回選出されています。

自然の恵みからインスピレーションを得、オーストラリア産の食材を使って独創的モダン・オーストラリアンの料理を作り出すギルモア氏のメニューは10コースと6コース。また、金～日曜日のランチ時には、４コースもあります。

キーのワインリストは、オーストラリアのワイナリーのものから他国のものまで数多く揃っているので、迷ったら各料理に合うワインを楽しむことができるマッチングワインを頼んでみるのもいいでしょう。

アリア・シドニー

 

 

 

 

 

 

 

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A post shared by Aria Restaurant (@ariarestaurant) on Sep 2, 2019 at 12:58am PDT

 

アリア・シドニー（Aria Sydney）は、サーキュラーキーのオペラハウス側にあるレストランです。

スタッフの感じもよく、落ち着いた雰囲気でオペラハウスとハーバーブリッジのパノラマビューを見ながらおいしい食事を楽しむことができます。

アリア・シドニーのオーナー・シェフ、マット・モーラン氏は腕を振るう料理は、季節ごとに最高の旬の食材を使っているので、何度訪れても新しい料理を堪能することができます。

コース料理が楽しめるランチやディナーもいいですが、オペラハウスで上演されるオペラの前に召し上がっていただく「プレシアター・メニュー」もおススメです。

17:30-19:00の間と時間は限られますが、2コースあるいは3コースを、通常のディナーよりお得なお値段で味わうことができます。

オペラハウスでのオペラ鑑賞の前に、または特別な日にシドニーハーバーの絶景とエレガントな雰囲気を味わいに、アリア・シドニーを訪れてみてはいかがでしょうか。

キングスレイズ・オーストラリアン・ステーキハウス

キングスレイズ・オーストラリアン・ステーキハウス（Kingsleys Australian Steakhouse）は、シドニーの中心地キング・ストリートから1歩奥まった所にある、伝統的なスタイルのステーキハウスです。

1994年よりキングスレイズ・オーストラリアン・ステーキハウスが営業する建物は、元々ろうそく工場として使われいた1833年に建てられた砂岩による階建てとなっており、歴史的建造物として登録、保護されています。

店内は木材が多用され砂岩の壁と相まって、古き良き時代を感じられるステーキハウスらしい落ち着いた雰囲気になっています。

地元のニューサウスウェールズ州を中心に、オーストラリア各地の契約牧場から仕入れる最高の牛肉が使用されています。

特に牛肉の風味が凝縮され、バターのような味とナッツの香りが感じられるドライエイジド・ビーフは、キングスレイズ・オーストラリアン・ステーキハウスの看板メニューとなっています。

ウールームール地区に、ステーキ＆シーフードの「キングスレイズ・ウールームール」がありますが、同じ「キングスレイズ」ですが、別経営になります。

ロックプール・バー・アンド・グリル

 

 

 

 

 

 

 

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A post shared by Rockpool Bar & Grill (@rockpoolbarandgrill) on Aug 5, 2018 at 7:05pm PDT

 

ロックプール・バー・アンド・グリル（Rockpool Bar & Dining）は、シドニーの金融街にある美しいダイニングルームに圧倒されるグリル・レストランです！

シドニーの権威ある新聞、シドニー・モーニングヘラルドのグッドフードガイドの2ハットを10年間取り続け、2019年のオーストラリア・グルメ・トラベラー・レストラン・アワードで全国12位にランクされました！

近くにオーストラリア証券取引所があることから、平日には多くの金融関係のビジネスマンのビジネスランチ、ディナーにも利用されています。

このレストランのステーキは、オーストラリア各地の熟成プライムビーフを、薪のオーブンで焼いて提供されています。

レストランにバーが併設されており、とっても雰囲気が良く、このバーのみの利用も可能ですので、是非飲むだけでも利用してみてくださいね♪

シドニーの他、メルボルン、パースにも支店があります。

べネロング

 

 

 

 

 

 

 

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A post shared by Bennelong Restaurant (@bennelong_sydney) on Mar 23, 2020 at 3:35pm PDT

 

べネロング（Bennelong）は、世界文化遺産のオペラハウス内にあり、地下のメインダイニング、1階のキュアード&カルチャード (Cured&Cultured)と呼ばれるカウンター・テーブル、そして最上階はバーエリアのザ・サークル (The Circle)からなります。

レストランの内装もオペラハウスに合わせた独特なデザインが施されています。

また、各階によってファインダイニングからカジュアルまで、1つのレストランで違う雰囲気を味わえるので、何度訪れても新たな発見がありそうです。

べネロングの エグゼクティブ・シェフは、キー・レストラン・シドニーでも エグゼクティブ・シェフを務めるピーター・ギルモア氏。

べネロングにおいても、旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、訪れる人の目と舌を楽しませてくれるモダン・オーストラリアンです。

ランチは2コースまたは3コース、ディナーは3コースのチョイスです♪

カフェ・シドニー

 

 

 

 

 

 

 

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A post shared by Cafe Sydney (@cafesydney) on Mar 21, 2020 at 12:31pm PDT

 

カフェ・シドニー（Cafe）は、サーキュラー駅を降りた目の前にある旧税関のカスタム・ハウス（現・州立図書館）の最上階に位置する、シドニーで最も美味しいシーフード料理が味わえるレストランの一つです。

ハーバーブリッジを目の前に見ることができ、時間帯によってサンセットや夜景を望める人気のテラス席をご希望の場合は、事前予約をお勧めします。特に込み合う金曜日や土曜日のディナー、日曜日のランチは予約必須！

カフェ・シドニーでは、ワインやスピリットのアルコールの他、カクテルの種類も豊富にそろえているので、落ち着いた雰囲気でモダンな内装のカクテルバーやラウンジで、オイスターやチーズをつまみながらお酒を楽しむこともできます。

カフェ・シドニーのメニューはシーフード・プラッターが有名ですが、コンテンポラリーな肉系料理も絶品です。

アルティチュード・レストラン

 

 

 

 

 

 

 

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A post shared by Shangri-La Hotel, Sydney (@shangrilasydney) on Jan 10, 2020 at 9:30pm PST

 

アルティチュード・レストラン（Altitude Restaurant）は、サーキュラーキー近くのシャングリラホテルの36階にある、新鮮なオーガニック食材を使ったモダン・オーストラリア料理レストランです。

36階からは、ハーバーブリッジとシドニーハーバーの絶景を楽しむことができます。

アルティチュード・レストランは、レストランガイドの「Gault & Millau（ゴ・エ・ミヨ）」で3ハットを、 そしてオーストラリアで最も権威あるワイン専門誌 「グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン」では最高の3ゴブレット・ワイン・リストの評価を獲得しています。

アクア・ダイニング（改装中）

 

 

 

 

 

 

 

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A post shared by Aqua Dining (@aquadining) on May 19, 2020 at 12:08am PDT

 

アクア・ダイニングは現在改装を行っており、2024年に再オープンの予定です。

アクア・ダイニング（Aqua Dining）は、サーキュラーキーからハーバーブリッジを渡った北岸のミルソンズ・ポイントにあるノース・シドニー・オリンピック・スイミング・プールの上階にオープンする、イタリア料理をベースにしたファイン・ダイニング・レストランです。

2000年のシドニーオリンピックの閉会式の日に開店しました。

ハーバーブリッジやオペラハウスのシドニー湾を見渡せるウォーターフロント・ビューを、床から天井まで張り巡らされたガラス窓から、そしてテラス席より展望できます。

また、ルナ・パークの真横に位置しているので、ビジネスマンやカップルのみならず、子供連れの家族にも人気があります。

ヘッド・シェフ兼共同オーナーのダビデ・レベッカート氏が作り出す料理は、オーストラリア産の旬の食材をふんだんに取り入れたコンテンポラリー・イタリアンです。

テツヤズ

 

 

 

 

 

 

 

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A post shared by Tetsuya Wakuda (@tetsuyasydney) on Jul 31, 2019 at 2:06am PDT

 

テツヤズ（Tetsuya's）は、 シドニーのみならず、オーストラリアで最も有名な日本人と言っても過言ではない「テツヤ」こと和久田哲也氏が設立したファイン・ダイニング・レストランです。

「オーストラリア料理界の父」トニー・ビルソン氏から古典的フランス料理の基礎を教わり、そこに和食のテイストを加えた和久田氏の料理は「フレンチ・ジャパニーズ」と形容されます。中でもテツヤズのシグニチャー・フードは オーシャントラウトのコンフィ。

納得のいくクオリティーを手に入れるため、タスマニア島で自らオーシャントラウトの養殖に携わり、その新鮮な国産のオーシャントラウトをオイルに漬けてマリネをし、油脂の中で低温でじっくり加熱するコンフィというフランス料理の技法を行い、刻んだ塩昆布を乗せたプレートは、正にフレンチ・ジャパニーズの最高峰です。

メニューは、アラカルトはなく、旬の食材を取り入れ、一皿一皿が芸術のように盛り付けられたデガステーションという、シェフにお任せの11-13品メニューのみ。ベジタリアンやアレルギー対応ももちろんあるので、それらを希望の場合は予約時に確認を！

テツヤズはシドニー・シティのど真ん中のケント・ストリートにあり、日本庭園を眺めながら、シンプルながらも日本の彫刻や骨とう品がさりげなく上品に飾られた店内は、落ち着いた雰囲気でデガステーションをゆっくり堪能することができます。

グラス・ブラッセリー

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A post shared by glass brasserie (@glassbrasserie)

グラス・ブラッセリー（The Glass Brassserie）は、 シドニー・シティ中心のタウンホールに位置するヒルトン・ホテル内のレストランです。

観光にもビジネスにも便利な場所ですので、朝食から夕食までレストラン内はいつも観光客やビジネスマンで賑わっています。

開放感のある高い天井、クイーンズ・ビクトリア・ビルディングが望める壁一面のガラス窓、そして厨房の活気を感じられるオープンキッチンを備えており、オーストラリアのグルメ界を代表するセレブシェフ、ルーク・マンガン氏の料理を味わうことができます。

店内は240席と大規模ですが、ゆったりとした座席配置となっています。また、セクションを区切るパーテンションがワインセラーとなっており、ずらっと並ぶワインの数はなんと1万本を超えるとか！

オーストラリアを初め、世界各国のワインを選ぶことができます。

また、バーカウンターも併設されているので、ちょっと1杯だけ、という場合もおススメです♪

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シドニーの旅行手配

トラベルドンキーでは、シドニーのオプショナルツアー（現地発着ツアー）、アクティビティ等をご紹介、ご予約を承っています。

シドニーを知り尽くしたオーストラリア在住のスタッフが対応しておりますので、正確な情報の提供、的確なアドバイス、到着フライトの遅延・欠航など、緊急時の迅速な対応も可能となっています。

シドニー旅行をご計画中の方は、是非トラベルドンキーのご利用をご検討ください。きっと素敵な思い出深いシドニー旅行になりますよ。

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2020年5月27日（水曜日）
ハワイ外出制限令　66日目
ハワイ州では、5月7日から第一段階の経済活動の再開、「Stay Home」から「Safer Home」に緩和。その「Safer at Home」(家に居た方が安全）は、6月末まで延長。
5月15日からは、小売業等のお店が新しい規則で営業再開。
5月16日からは、ビーチも解禁！（条件付き）

今日は、久し振りにマジックアイランドへ行って来ました。
マジックアイランドの駐車場は、まだ工事中です。

今日は、ちょっと雲行きが怪しい感じです。

マジックアイランドのラグーンの水も澄んでいます。

今日の海は、荒れています。

天気が良ければ宝石箱のようにキラキラ輝いている海ですが、今日は、ちょっと残念でした。

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